ENTRÉES

FOIE GRAS DE CANARD 19€
FAIT CHEZ NOUS !!!
chutney de mangue
Homemade duck foie gras with,
toasts and mango chutney

 SAUMON «Label Rouge» 18€
et ses toasts bio, crème à l’aneth
Smoked salmon with toasts and dill cream 

PLATS

STEAK DE MAGRET DE CANARD 27€
snacké à la plancha,
pommes sautées à la graisse d’oie, sauce miel
Duck breast snacked on the plancha
sauteed potatoes in goose fat with honey sauce

FILET DE BŒUF 32€
«Chateaubriand»
frites Maison et sauce poivre
Beef filet with homemade fries and pepper sauce

CHEESBURGER 29€
au foie gras de canard
frites Maison
Cheesburger with duck foie gras

FILET DE SAINT-PIERRE 29€
 "grillé sur la peau"
risotto crémeux au Parmesan
White fish filet grilled on the skin,
creamy Parmesan risotto

DESSERTS

CHEESECAKE NEW-YORKAIS 11€
à la framboise et son coulis
New York Cheesecake with raspberry coulis

FONDANT AU CHOCOLAT 11€
et sa boule de glace vanille
Chocolate Fondant with vanilla’s ice cream